茅乃舎の「和風だし塩」を嬉しいことにいただきました。
その塩がとても美味しいんです！
いろいろな料理に使えそうな「和風だし塩」について
調べて見たことや、実際に使ってみた感想など書きたいと思います。
ずっと気になっていた茅乃舎のだし
茅乃舎は以前お店で茅乃舎だしの試飲やだしを使った料理を試食した
ことがありました。何年も前のことでして、その頃は美味しかったのですが
買わずに終わってしまいました。お値段的にもスーパーで買える無添加の
顆粒だしの方が手頃で、それなりに美味しかったので。
ですがずっと気になってはいました。
その後、茅乃舎のだしを何種類かいただいた時はテンション上がりました！！
茅乃舎のだしを使って初めて作ったものは大根の煮物です。
といっても材料は大根と茅乃舎のだしと塩と水のみです。
それがとても美味しく、茅乃舎のだしはやっぱり美味しいって
実感しました。
茅乃舎のだしを使って作ったお味噌汁もとても美味しいです。
茅乃舎のだしのおかげで料理上手になった気分になります。
塩好きにはたまらない和風だし塩
我が家は塩好きで、焼肉屋さんでもタレより塩、焼き鳥も塩派です。
前は焼肉といったらタレがメインでしたが、最近は塩味も
あるので嬉しいです～！
それ以外でも自宅で作るハンバーグも塩とわさびをつけてたべたり
サーモンのお刺身も塩とわさびで食べたり・・・。
塩好きの方ってきっと多いと思います。
茅乃舎はだし以外にもいろいろとあるみたいですが、お塩が美味しいよって
プレゼントしてくれました。
お塩もいくつか種類があり、その中から妹おすすめ「和風だし塩」をいただきました。
ご飯に「和風だし塩」というシンプルに作るおにぎりがとても美味しいって
姪っ子も大好きって言ってました。
我が家は塩好きなので、もう嬉しくて嬉しく(笑)。
早速おにぎりにして食べてみました。
朝どうしても「和風だし塩」を使ったおにぎりが食べたいがために
ご飯を炊きました。
「和風だし塩」の蓋を開封したら、鰹節などのいい香りがただよって
きました。
これがとても美味しくて。料亭の味って言ってる方がいましたが
本当にそんな味です。
朝はこのおにぎりと豆腐となめこのお味噌汁でしたが、気に入ってしまい
もう一つおにぎり作っちゃいました。
これは我が家の子供たちも絶対気に入ると思います！！
時間がない朝でもパパっとにぎれてしまうので、バタバタの子供たちの
朝食にもいいかもしれません！
夕食には早速きゅうりと和えたり、豚薄切り肉とじゃがいもを
肉じゃが風の薄めの味付けで煮て、仕上げに「和風だし塩」と小葱の
小口切りを。これも家族からとても好評でした～！
和風パスタに合わせても美味しそうなんて想像がふくらみます！！
和風塩の味はどんな味？
海塩に「茅乃舎だし」と同じ鰹節やうるめいわし、焼きあご、真昆布が
合わさっているお塩。もう材料を見ただけでも美味しそうなのが
伝わってきますよね！
添加物不使用です。
賞味期限は2019年8月ですが、その前になくなってしまうと思います(笑)。
「和風だし塩」を使い始めて2日目ですが、かなり使っています！
茅乃舎のだしに塩を足して、細かくしたようなイメージです。
茅乃舎のだしが大好きなのでこの味はめちゃくちゃ好きです。
和風の料理にはたいてい合うと思います。自分の料理の腕が上がったって
思えちゃいます！
口コミは？
和風で、いろんな料理に使いやすいとおもいます！リピートしたいです。
これでおにぎりを作るととっても美味しいです。
この「和風だし塩」は使える！
そうなんですよね、和風だし塩そのものが美味しいので、シンプルにおにぎり
がとても美味しいし、和風だし塩の味がわかります。
その他、お豆腐にかけても美味しいや、野菜、肉、魚、豆腐、何にでも
使えて便利などという口コミもありました。
価格は？
50g入りで税込648円。
茅乃舎で販売されているお塩は、「和風だし塩」、「黒塩胡椒」、「バジルとガーリックの
ソルト」、「ペペロンチーノの三色ソルト」の4種類です。
そのお塩を使った美味しそうなレシピ本「茅乃舎 塩読本」がついてきました。
野菜と和えたり、自宅にある食材で簡単に出来ちゃう美味しそうな
レシピからおもてなしに喜ばれそうなレシピまで載っています。
その他の塩も欲しくなっちゃいました！！
まとめ
今回はいただいた茅乃舎の「和風だし塩」について書いてみました。
本当に美味しくて、いろいろな料理に合うと思います！
これは私もいただきましたが、贈り物にも喜ばれること間違いないと
思います。
私の中ではリピート確定です！！
茅乃舎のだし以外もいろいろと美味しそうなものがたくさんありますよね！
「和風だし塩」を使って料理を作るのも楽しみです。
次はかぶがあるので、浅漬け風にしてみたいと思っています！
ご飯がすすみそうです～！
「和風だし塩」は茅乃舎の店舗の他通販サイトでも購入できます！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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